Beschreibung

Dunkle rubinrote Farbe, intensive Nase nach dunklen Früchten, Lakritz, Pflaume, einen Hauch Holunder. Die gut eingebundenen Tannine und Säure strukturieren den Wein und lassen ihn nie langweilig werden. Die intensive Frucht sorgt für einen angenehm langen Abgang, in dem die Würze des Piemonts so richtig nachklingt. Er reift 30 Monate im Eichenfass und 12 Monate in der Flasche. Eine Rarität von dem nur in guten Jahren 200-300 Flaschen produziert werden.