Ojo de Agua, Dieter Meier

Das 1996 vom Tausendsassa gegründete Weingut umfasst 100 Hektaren und ist mit Torrontes, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah bestückt. Das Alto Agrelo ist wohl das bekannteste Anbaugebiet Mendozas und gilt als das Beste. Hier liegt Dieter Meiers Weingut „Ojo de Agua“. Seine Weine sind geprägt von Frische, Frucht und vielfältigen Aromen. Bei der Vinifizierung legt er grossen Wert auf die Erkennbarkeit der einzelnen Sorten, die dank der Einzellagen-Vinifizierung und den idealen Bedingungen in Mendoza sehr schön herausgearbeitet werden können.