Beschreibung
In der Nase komplex mit Aromen von reifen Früchten, Balsam und Eukalyptus, Röstnoten, Kokos, Holz. Im Gaumen sanft und leicht, schön gerundet mit Anklängen vo roten Früchten, Kokosnoten und Toast. Im Abgang üppig aber samtig.
CHF 29.50 inkl. MwSt.
Vorrätig
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In der Nase komplex mit Aromen von reifen Früchten, Balsam und Eukalyptus, Röstnoten, Kokos, Holz. Im Gaumen sanft und leicht, schön gerundet mit Anklängen vo roten Früchten, Kokosnoten und Toast. Im Abgang üppig aber samtig.
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Der Weiler Biniagual ist eng verbunden mit der Reblaus. Diese zerstörte auch hier gegen Ende des 19. Jahrhunderts sämtliche Rebstöcke des damals blühenden Ortes. Die Versuche der Bewohner, sich mit Schaf- und Schweinezucht sowie Mandel- und Feigenplantagen über Wasser zu halten, scheiterten. Und so verwaiste das Dörfchen, bis die Familie Graf 1968 Biniagual übernahm und den Weinbau neu belebte. Die Besitzerfamilie legte großen Wert auf die originalgetreue Wiederherstellung. Hier zu wohnen wird ausschließlich den Mitarbeitern der Bodega zugestanden. Die zur Inhaberfamilie gehörende Charlotte Miller sorgt sich liebevoll um das Geschick des Weingutes.