CHF 27.90 inkl. MwSt.
Von diesem Wein werden nur ca. 1’000 Flaschen pro Jahr hergestellt. Die Reben befinden sich in einer Südost Lage und haben optimale klimatische Bedingungen. Der Wein wird 18 Monate in grossen Eichenfässern und im Barrique ausgebaut (50/50).
In der Nase kommen neben den schönen Fruchtnoten Tabak, Leder und Vanille zum Vorschein. Am Gaumen ist er sehr sanft, samtig und verführerisch fruchtig. Die Tannine sind wunderbar eingebunden und geben dem Wein die perfekte Struktur.
| Alkoholgehalt | |
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| passt zu | Bollito misto à la piemontese, Geschmortes, Kalbfleisch, Lamm |
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| Traubensorten | |
| Trinkreife bis | |
| Trinkreife von | |
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| Produkttyp |
Das Weingut befindet sich in der Nähe von Castiglione Tinella in der Provinz Cuneo. Die zwei jungen Besitzer sind top motiviert, kreativ und qualitäts-besessen. Er Oenologe der neusten Generation, sie Künstlerin und Marketing-Expertin, was das Design der Etiketten schon vermuten lässt. Sie haben zusammen das lange vernachlässigte Weingut erneuert, die Reben wieder aufgebaut und können nun die Ernte ihrer mühevollen Arbeit einfahren. Wunderschöne Weine, die jedes Jahr besser werden.
